榴莲的功效 榴莲壳能吃吗
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榴莲是一种非常常见的水果,榴莲非常的美味,有不少人都喜欢吃榴莲,榴莲的营养价值很高,有许多对人体有益的营养元素,那么请问榴莲壳怎么吃?榴莲不能和什么一起吃?榴莲的功效与作用有哪些呢?下面小编为大家讲解。
榴莲壳怎么吃
榴莲壳煲鸡汤
材料:榴莲壳、老鸡半只、猪肉2-3两、蜜枣2个。
制作
1、把榴莲壳硬壳内侧的白色那层取出来切块(可先将榴莲壳放上几天,这样比较容易取出)。
2、老鸡和猪肉洗净、切块,过水焯一下。
3、将所有材料放入煲中,大火煮沸;待水沸后转慢火煲一小时左右就可以了。喝的时候再加盐。
榴莲壳煲玉米大骨汤
材料:榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。
制作
1、将榴莲壳洗干净,取出坚硬外壳内侧的那层,备用。
2、猪豚骨先用热水焯一下,再放入冷水中冲洗去杂质,沥干水分备用。
3、玉米洗净切段,葱切段,姜切片,备用。
4、将所有准备好的材料放入煲中,加入适量的水,大火煮沸。
5、待水沸腾后转小火继续煮1小时左右,出锅前放入盐调味即可。
榴莲不能和什么一起吃
1、白酒,酒与榴莲都是属于热气的食物。
2、螃蟹,会导致严重的胃部不适。
3、荔枝,榴莲本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油。
4、茄子,茄子和榴莲一起食用会很上火的。
榴莲的功效与作用
1、滋阴壮阳
榴莲含有丰富的糖分,还含有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。
2、增强免疫力
榴莲含有丰富的氨基酸,还含有7种人体必需氨基酸,这些物质可以对人体有强壮补益的作用,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
3、治疗痛经
榴莲具有丰富的营养价值,这些物质可以缓解痛经,因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
结语:通过以上的介绍,大家对榴莲的相关知识是否有了更多的了解了呢?榴莲具有滋阴壮阳、增强免疫力、治疗痛经、开胃促食欲、通便治便秘等功效所以适当的吃点榴莲对身体是有好处的,以上小编还介绍了榴莲的食用禁忌大家可要牢记哦。
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