海苔吃多了有什么坏处 海苔的营养价值
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海苔在南方生活的人可以会比较常食用。尤其是海边居住的人们。吃适量的海苔,对人体有一定的好处,海苔中含有大量的碘元素,对人体有益,但是,海苔吃多了也不好。那么海苔吃多了有什么坏处呢?一起来看看吧。
海苔吃多了有什么坏处
1.影响钙质吸收
海苔是重口味食物,其中所含的钠盐过多,在肾小管重吸收中,就会有过多的钠离子与钙离子竞争,使钙的排泄量增加,进而影响钙质吸收。
2.增加患高血压风险
我们都知道高钠饮食是高血压的元凶之一,人若吃太多海苔,那么钠元素摄入就过量,会引起水钠储留,导致血容量增加,从而导致血液升高。并能同时引起血管平滑肌细胞的水肿,血管腔变窄,而引起血压上升。高血压患者更不应过量吃海苔。
3.导致甲状腺亢进
我们知道碘元素人人体必需的营养元素,适当补充对人健康有益。海苔中碘的含量比较高,如果长期过量吃海苔,那么会大大增加人碘元素的摄入。中国营养学会建议每天碘的推荐摄入量是120微克、可耐受最高摄入量是600微克。
海苔的营养价值
1.治疗水肿
由于海苔中含有一定量的甘露醇,所以它是一种很强的利尿剂,可以用于治疗水肿的辅助食品。
2.防治肿瘤
海苔中的藻胆蛋白,具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。
3.增强记忆力
海苔中含有丰富的维生素,其中维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,可以增强记忆。所以特别适合正在生长发育的人群。
4.抗衰老
海苔中的矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质还能帮助人体维持机体的酸碱平衡,促进骨骼,牙齿的生长,有利于儿童的生长发育,还能起到延缓衰老的作用。
海苔吃多了有什么坏处就为大家介绍到这里了,此外还为大家介绍了海苔的营养价值,希望以上内容能够帮助到大家。
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