西洋參和綠茶能一起泡水喝嗎 西洋參能和茶葉泡水嗎
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西洋參是補氣首選藥材,含多種營養物質,有補氣養陰、清火生津的功效。常有人說西洋參不能和濃茶同喝,西洋參和綠茶能一起泡水喝嗎?西洋參和茶葉一起泡水會怎樣呢?
能一起泡水喝
綠茶含茶多酚、茶氨酸、咖啡鹼等有效成分,有提神清心、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴的功效,藥理研究表明,常喝綠茶可以延緩衰老、預防輻射、降脂助消化、護齒明目的作用。西洋參又名洋蔘、花旗參,性涼、味微苦,補氣養陰、清熱生津,和綠茶一起泡水喝,可以消除疲勞、提神醒腦、清火除煩等。但要注意,綠茶中含有一定的鞣酸,鞣酸有收斂、吸附的作用,可能會影響西洋參的藥效,建議泡水時減少用量。
西洋參忌濃茶
西洋參是一味珍貴的藥材,除了含多種營養物質之外,還有較好的保健養生價值,常食用西洋參可以提高免疫、緩解疲勞、增強記憶力、調整血壓和保護心血管、預防動脈粥樣硬化。爲什麼說西洋參不能和茶同喝呢?是因爲茶中含有一定的鞣酸,鞣酸容易與西洋參含有的有效成分發生反應,不僅會降低西洋參的藥效,長久如此還會生成難以消化的沉澱,對胃腸道造成傷害。但是這種情況是在鞣酸達到一定量的時候,因此西洋參忌濃茶,西洋參雖然能和茶葉泡水喝,但控制好茶葉的用量也是十分重要的。
不建議天天泡水喝。
西洋參有滋補身體的功效,能補氣養陰、滋陰潤肺、清火生津,進補西洋參講究“非虛勿補”的原則,即身體無不適症狀,不宜長期服用西洋參。西洋參屬於涼藥,適用於口乾煩躁、咽乾口渴、虛熱煩倦、氣虛陰虧、手心發熱、咳喘痰血等症狀,一般來說,連續服用10天西洋參後要停服7天,再繼續服用,或在醫生指導下用藥。
原料
枸杞10克,西洋參10片。
做法
1.將西洋參放在水壺中,衝入500毫升作用的清水,煮開;
2.在杯中放入10粒枸杞,衝入剛剛燒開的西洋參水,即可飲用。
功效:益氣補血、滋補肝腎。
原料
麥冬10克、西洋參4克、五味子6克、生薑3片。
做法
1.將藥物放入砂鍋中,加入冷水浸泡20分鐘;
2.用武火15分鐘左右,煮沸;
3.轉用文火燉煮25~30分鐘即可。
功效:補氣養陰、清熱潤肺。
西洋參是補氣首選藥材,含多種營養物質,有補氣養陰、清火生津的功效。常有人說西洋參不能和濃茶同喝,西洋參和綠茶能一起泡水喝嗎?西洋參和茶葉一起泡水會怎樣呢?
原料
粳米100克,紅棗(幹)10克,西洋參3克。
做法
1.將西洋參洗淨,置清水中浸泡一夜;
2.西洋參切碎,大棗洗淨;
3.將西洋參、大棗、粳米及浸泡西洋參的清水一起倒入沙鍋內;
4.再加些清水,文火熬60分鐘。
功效:補氣養血、養胃生津。
雞腿4只、西洋參粉20克、枸杞子20克、紅棗6粒。
做法
1.先煮中藥湯。將西洋參、枸杞子、紅棗放入半鍋水中煮10分鐘,熬煮出中藥湯來。
2.雞腿洗淨放入另一鍋中,然後倒入中藥湯,中藥湯一定要沒過材料。
3.將雞湯鍋放入電飯鍋中,按下開關開始燉煮。
4.起鍋前放入少許鹽調味即可。
功效:調養身體、補氣養血。
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