金銀花蒸好還是不蒸好金銀花蒸黑了還能喝嗎

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最近正是生產金銀花的時候，很多人都會和朋友一起上山去採摘，那金銀花是蒸好還是不蒸比較好呢？

金銀花蒸好還是不蒸好

一般是不需要蒸的。

金銀花的質地比較嫩，一般是不需要蒸的，直接置於陽光下曬乾就可以了，如果蒸的話那麼不僅會使金銀花的質地變得十分軟爛，顏色十分暗淡，而且還有可能會流失一定的營養成分以及藥物成分。

而且需要注意的是，一般建議在黎明（沒有出太陽）的時候就將金銀花的花蕾摘下來裝在袋子裏，然後再將其撒在地上晾曬乾就可以了，中間不能翻攪。

金銀花蒸黑了還能喝嗎

能喝。

雖然金銀花並不建議蒸，但蒸黑的金銀花中並不含有毒性物質，如果想喝的話還是可以繼續喝的，只是看起來可能不太美觀，而且喝起來口感也會有所影響。

但是需要注意的是，如果金銀花在保存的過程中沒有保存好的話，那麼也有可能會滋生黴菌，此時金銀花也會出現發黑的情況，而對於這種金銀花來說就是不建議再喝的。

金銀花曬之前要洗嗎

一般是不需要清洗的。

金銀花是生長在樹上的，相對來說還是比較乾淨的，而且金銀花的質地也比較嫩，一不小心的話就很容易被洗爛，所以一般在曬之前可以不需要清洗，直接進行晾曬就可以了。

但是如果擔心金銀花上面有灰塵、小蟲子等髒東西的話，那麼也可以將其浸泡在清水裏，稍微過一下水，避免用手過度的翻攪，清洗完之後晾乾就可以了。

金銀花曬乾就可以直接泡茶嗎

一般來說是可以的。

金銀花是屬於一種中藥材，其味甘、性寒，歸肺、心、胃經，對於人體來說具有清熱解毒、涼散風熱的作用，一般在曬乾之後是可以直接用來泡茶的。

但是需要注意的是，因爲金銀花的性質偏寒性，服用後會對人體的脾胃造成的一定的刺激，因此對於一些本身脾胃比較虛寒的人羣來說是不建議服用的。

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