蜂蜜水解酒嗎 解酒蜂蜜水怎麼衝
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蜂蜜水中含有多種營養價值,有些人還水拿來解酒食用,因此想問下蜂蜜水解酒嗎?解酒蜂蜜水怎麼衝?
蜂蜜水可以解酒。
蜂蜜性平,味甘,當中所含的豐富果糖、葡萄糖可以一定程度上加速乙醇代謝,分解爲水與CO2,進而分解代謝體內的酒精,緩解喝酒後帶來的頭痛、頭暈情況,同時,蜂蜜兌水飲用,其中富含的水分同樣也有利於促進機體排毒,因此蜂蜜水有一定的解酒作用。
1、沖泡蜂蜜水做法很簡單,只需要舀2-3茶匙勺蜂蜜放進杯中,用40度左右的溫水沖泡即可。
2、但是還是需要注意以下幾點:
(1)沖泡蜂蜜水時,不能用滾燙的沸水沖泡,容易破壞蜂蜜水中的水溶性維生素,從而降低豐富的營養價值;
(2)還會導致蜂蜜中的酶失活,影響蜂蜜味道,喝起來會更加泛酸。
(3)過高的溫度還會降低蜂蜜的抑菌能力。
(4)並且,喝酒後喝點溫水對腸胃刺激較小,還有利於緩解腸胃的不適。
一次250毫升就好。
一般情況下,250ml的蜂蜜水相當於一大杯水,其中含有的果糖成分,足以吸收分解體內的酒精含量,因此每次喝蜂蜜解酒,250ml就足夠了。
建議每次在喝酒前,喝大一杯蜂蜜水,有利於保護胃與腸道粘膜,減少對腸胃的刺激,避免嘔吐情況更加嚴重。
還可以事先準備好蜂蜜水,放置飯桌前,在喝酒的時候,每喝一次酒,就喝點蜂蜜水。這樣不僅提升酒量,又能避免醉酒後出現不適反應。
喝酒後再喝一大杯蜂蜜水,可以一定程度上有效緩解酒後頭痛、頭暈的症狀。
蜂蜜水中含有多種營養價值,有些人還水拿來解酒食用,因此想問下蜂蜜水解酒嗎?解酒蜂蜜水怎麼衝?
可以適量添加。
其實醋同樣也有解酒的作用,因爲醋中含有的乙酸會與酒精結合,從而降低血液中的酒精濃度,但是由於蜂蜜水具有一定的酸度,而醋味道也會酸,兩者若是一起沖泡,酸度較高,容易刺激腸胃,可能會導致腸胃不適,因此建議沖泡蜂蜜水解酒時,適量加點醋,一小勺即可,不宜加多。
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