夏天花膠和什麼一起煲湯好 花膠適合什麼人吃
本文已影響2.87W人
本文已影響2.87W人
花膠最常見的吃法就是煲湯喝,搭配一些食材後,口感和味道會更好。花膠和什麼煲湯好最好呢?
材料:鴿子2只、魚膠60g、香菇12朵、鹽適量、清水適量
做法:
1、將香菜洗淨,切小待用,魚膠提前浸泡2小時。
2、幹香菇洗淨後提前泡發,浸泡好的香菇去蒂待用。
3、將鴿子洗去血水,切成小塊(也可不切),清洗好的鴿子倒去血水,然後倒入電飯煲內膽中。
4、加入適量清水,加入泡好的魚膠,加入香菇,選擇煲湯功能進行煲煮。
5、煲煮完成後加入適量鹽調味,加入切好的香菜調味即可。
材料:豬腳1只、螺片50g、花膠50g、墨魚50g、紅棗5~6顆、冬菇8朵、木耳20g、鹽適量
做法:
1、豬腳洗淨斬塊備用,冷水下鍋,將豬腳焯透。
2、其他食材,冬菇、木耳、墨魚、螺片、花膠泡發,紅棗洗淨,姜去皮切片備用。
3、步驟3中所有食材放入隔水電鍋中,外膽加滿水。
4、內膽放入焯好的豬腳,加水1.5L,加蓋煮1.5小時,電鍋跳起即可。
材料:烏雞半隻、花膠2個、海底椰適量、玉竹適量、芡實適量、枸杞少許、紅棗5個、蜜棗1個、鹽少許
做法:
1、花膠提前浸泡2個小時,花膠會有些腥味,如果不習慣可以泡好後加幾片姜放鍋裏煮一下,這樣可以去腥後再煲湯。
2、海底椰和芡實提前浸泡一個小時。
3、準備好所有材料,烏雞切塊過水去血水。
4、把烏雞放入砂鍋內放入花膠、芡實、玉竹、海底椰、蜜棗,砂鍋內倒入適量清水。
5、中火煮至半小時後加入紅棗、枸杞,繼續開小火慢慢燉一小時即可,加入適量鹽調味。
材料:花膠30g、牛奶一盒、紅棗3顆、枸杞5g、冰糖適量
做法:
1、花膠放入清水中,冷藏浸泡一夜。(整個的可以蒸幾分鐘,再浸泡,泡好剪小。)
2、紅棗去核,洗乾淨。
3、把花膠、紅棗放入燉盅,加入沒過花膠的水,燉2-3小時。
4、選擇電燉鍋“魚膠”功能,啓動電燉鍋。
5、最後20分鐘的時候,放入冰糖。加入枸杞子,倒入牛奶,蓋回蓋子,等待燉煮結束即可食用。
1、適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產後血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用;適宜腦震盪後遺症者食用;適宜腎虧腰膝痠痛者食用;適宜痔瘡之人食用;
2、魚鰾味厚滋膩,胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食;感冒未患者忌食;食慾不振和痰溼盛者忌用。
花膠種類很多,頂級的有正宗黃花膠和白花膠,市面上很少見到,漁民捕魚後多數即自行享用了。黃花魚肚有很多名稱,如原只魚鰾未剖開加工成圓筒形的稱筒膠,體形較小而薄的稱爲吊片,數片鮮鰾黏搭而成的體厚片大、但不十分透明者爲搭片、塊膠,加工成帶形的,名曰長膠、帶膠等。
花膠和魚膠有什麼區別 花膠對子宮的作用
花膠和魚膠的區別在哪裏 經常吃花膠有什麼好處
花膠阿膠可以一起燉嗎 花膠燉阿膠有什麼功效
魚膠和花膠有什麼不同 花膠吃了會胖嗎
花膠不能和什麼一起吃 哪些人不能吃花膠
花膠適合什麼人吃 吃花膠要注意什麼
花膠排骨煲湯下什麼材料 花膠的食用方法有哪些
花膠要燉多久爲最佳 花膠燉湯一次放多少合適
花膠和什麼一起燉比較好 花膠不能和什麼一起吃
桃膠和花膠哪個好 花膠和桃膠有什麼區別
花膠人蔘煲雞湯的功效 金黃花膠雞湯怎麼熬黃
花膠每次吃多少克合適 花膠什麼時候吃最佳
3種女人不適合吃花膠 花膠空腹吃還是飯後吃好
花膠煲什麼好
花膠可以用高壓鍋煲嗎 花膠用什麼鍋煲比較好
花膠嘌呤高嗎 花膠適合糖尿病人吃嗎
花膠什麼時間段吃最好 花膠怎麼煲湯好吃
花膠不能和什麼一起吃 花膠和什麼搭配營養最好
【花膠和什麼一起煲湯好】花膠配什麼煲湯好 花膠煲什麼湯好
花膠阿膠能一起燉嗎 花膠阿膠怎麼一起吃