如何自制熟紅豆薏米粉 家庭去溼利尿粉的做法
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紅豆薏米粉具有去溼的作用,因此很多人羣會在日常生活中食用一些紅豆薏米粉,那麼買回來你的紅豆薏米不夠香,自己怎麼做呢?下面來看一下自制紅豆薏米粉的做法。
赤小豆250克,薏米250克,同時可以加入一些芡實50克,100克冰糖。
赤小豆、芡實和薏米洗淨,浸泡一夜,晾乾備用。
1、將晾乾的薏米倒入鍋中,開小火,慢慢炒制約30分鐘,炒至薏米飄香、焦黃即可。
2、將晾乾的赤小豆倒入鍋中,開小火,慢慢炒至表皮發暗,變成暗紅色即可。
3、芡實倒入鍋中,開小火翻炒約30分鐘,表皮有焦黃感即可。
4、將炒好的薏米、赤小豆、芡實、冰糖放入料理機中,打磨成粉。
5、待粉質夠細的時候,將粉質倒出來,然後過篩,將大一些的粉質過濾出來。
6、再將粗一點的顆粒倒出料理機中再一次粉成粉末。
1、紅豆薏米具有去溼利尿的作用,加入具有滲溼、利尿作用的芡實粉,還具有健脾養胃的作用,因此適合溼氣重的人羣食用。
2、同時還含有豐富的蛋白質和其他成分,食用可以促進乳汁分泌等。
3、紅豆、薏米、芡實的纖維素含量很高食用具有飽腹感,因此食用可以減少熱量的攝入,具有減輕體重的作用。
1、赤小豆、薏米、芡實需要先泡一夜,這樣可以防止打磨成粉的時候,赤小豆、薏米、芡實內部太生。
2、赤小豆炒制顏色變暗就可以了不要太焦,容易產生一下易致癌的成分。
3、赤小豆、薏米、芡實炒制的時候需要不停的翻炒,避免出現部分的燒焦,部分又沒有成熟的情況。
4、小火不停翻炒纔可以將所有材料都炒熟。
紅豆薏米粉具有去溼的作用,因此很多人羣會在日常生活中食用一些紅豆薏米粉,那麼買回來你的紅豆薏米不夠香,自己怎麼做呢?下面來看一下自制紅豆薏米粉的做法。
自制紅豆薏米粉一次食用10到20克都可以,一天可以吃兩次。
因爲紅豆薏米粉經過了炒制,因此食用的時候一次不能食用過多,一次食用10到20克既可以獲得紅豆薏米去溼的作用,又可以防止出現上火的情況。
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