小兒厭食的食療方法
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正常的厭食可能是餵飯比較困難一些,但是孩子的食量是可以的,即使喂很長時間,可能也能把飯,如一兩米飯都給喂進去。厭食症純屬不愛吃飯,見到飯就不想吃,拒絕,這一類的就是厭食症,以1到6歲孩子多見。那麼小兒厭食如何食療呢?下面給大家推薦了小兒厭食的六種食療方法,媽媽們趕緊get吧!
小兒厭食的食療方法
一、梨粥
梨味甘,微酸,有清熱生津、潤燥化痰之功,含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸,並含有葡萄糖、蔗糖、果糖及維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等成分。梨與粳米同用,可增強清熱、生津養胃之功效。主治小兒胃津不足引起的病症,還可調治煩熱、口乾、舌苔少、大便燥結等症。
原料:鮮梨3個,粳米100克。
製作:將梨洗淨,連皮切碎,去核,加水適量,用文火煎煮30分鐘,撈出梨塊,加入淘洗乾淨的粳米,按常規煮成粥食用。梨也可不去核,但要去籽,因爲梨核營養和治療功效也很強。
二、葡萄汁
葡萄味甘、微酸、性平,能補肝腎,益氣血,鮮者還可生津液。主要成分爲葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、蘋果酸、蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔素、鈣、鉀、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素P等。葡萄汁發育遲緩並厭食者。此症狀的患兒比同齡明顯瘦小,面色萎黃,頭髮稀少。此汁飲用要求不嚴格,最好一天右兩天飲用1~2次,而且要長期服用,方法收效。
原料:鮮葡萄若干。
製作:將葡萄洗淨,晾開去掉浮水,用乾淨紗布包好絞擠出汁飲用。
三、西紅柿汁
西紅柿甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食之功效,並含有糖類、酸類、礦物質及維生素等多種營養素。每次服飲50~100毫升,日服2~3次,可治療因胃陰不足、發熱後嬰幼兒厭食症。
原料:西紅柿數個。
製作:將新鮮西紅柿洗淨,入沸水中泡5分鐘,取出剝去皮,包在乾淨的紗布內用力絞擠,濾出汁液,即可食用。此汁不宜放糖。
特點:新鮮、清香、略有甜味。
四、燉銀耳肉
材料:銀耳40克,瘦肉100克,大棗10枚。精鹽適量。
做法:銀耳泡發,瘦肉切片,與大棗同燉至爛熟後加精鹽適量。佐餐隨意食用。銀耳味甘淡性平,含有豐富的膠質和多種維生素等,能養陰益胃;瘦肉。大棗能補脾益氣,滋陰解膩。相佐共奏健脾益氣,養陰生津之功。益氣生津,適於脾胃氣阻不足之厭食者。
五、蜜餞山楂
材料:生山楂500克,蜂蜜250克。
做法:取優質上乘的山楂500克,去掉柄、核,洗淨後入鋁鍋內,加水適量煮熟,待水收干時加入蜂蜜,改用小火煎煮5-10分鐘,離火後,晾涼即可。飯前嚼食3-5枚,可增進食慾;飯後嚼食3-5枚可幫助消化。開胃。助消化。適用於小兒不思飲食或過飽傷食,消化不良。
六、鯽魚湯
材料:鯽魚1條,生薑30克,胡椒1克。
做法:將鯽魚洗淨,生薑切片,與胡椒一同放入魚肚內,加水燉熟。飲湯食魚,每天1劑,連食1周,適用於小兒厭食症。
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