哈密瓜的功效與作用及食用禁忌
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哈密瓜是一種香氣十足的營養水果,原產於新疆哈密一帶,由於哈密瓜對生長氣候和環境的要求很高,所以哈密瓜仍然集中在新疆地區。香甜可口的哈密瓜的功效與作用有哪些呢?
吃哈密瓜有益於心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素,有助於輸送氧氣到心臟,調節體內的水平衡,還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。
研究證明,經常食用富含β-胡蘿蔔素的哈密瓜可以降低患白內障的風險。哈密瓜富含的類胡蘿蔔素可以增強視網膜對紫外線的過濾功能,預防眼睛老年性黃斑的產生。
哈密瓜可以增強白細胞活性,幫助人體構建一個更好的免疫系統。白血球細胞是人體的天然防禦機制,防止異物攻擊健康細胞,此外,它還能消除來自身體的真菌攻擊。
哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給,充分的氧氣供應使人神經感到放鬆和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調節中樞神經,調控焦慮情緒的作用。
哈密瓜是一種香氣十足的營養水果,原產於新疆哈密一帶,由於哈密瓜對生長氣候和環境的要求很高,所以哈密瓜仍然集中在新疆地區。香甜可口的哈密瓜的功效與作用有哪些呢?
哈密瓜中的營養元素具有協同作用,能夠促進人體從尼古丁戒斷症中恢復,是一種很好的戒菸水果。哈密瓜還能補充人體因爲抽菸所損耗的維生素A,有助於保護肺部健康。
哈蜜瓜富含β-胡蘿蔔素,在人體內可以轉化成維生素A,加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑,因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成,讓皮膚充滿彈性,還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產生。
哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白質,維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸等營養物質以及鉀、鈣、磷、鐵等礦物質。
哈密瓜中的鉀離子含量非常高,每100克哈密瓜含有約250毫克的鉀。由於腎衰竭者腎小球濾過效率下降及腎小管功能降低,處理鉀的能力減退,如食用高鉀食品,使易促發心血管疾患,甚至導致意外的情況發生。所以腎病患者不宜食用哈密瓜。
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