獼猴桃的皮怎麼剝才最方便吃 獼猴桃舌頭刺痛是什麼回事
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獼猴桃酸酸甜甜,但是吃起來卻很麻煩,你知道獼猴桃的皮怎麼剝才最方便的嗎?
1、直接剝皮法:這種方法比較適用那些成熟度高的獼猴桃,如果捏獼猴桃比較軟,說明成熟度比較高,這類獼猴桃可以用手直接剝去外皮。
2、勺子剝皮法:適用於軟硬適中的獼猴桃,將清洗後的獼猴桃先擦乾,然後將獼猴桃頭、尾用水果刀切除,不要切除過多,避免浪費了果肉,再之後用一把鐵勺子插入獼猴桃果肉與果皮之間,沿着獼猴桃的邊緣轉一圈,頭尾各操作一次,便可以輕鬆分離果肉與果皮了。
3、水果刀削皮:如果你的獼猴桃果肉偏硬,那麼也可以用水果刀削皮,像削蘋果一樣去除獼猴桃的表皮,也可以用削皮刀削皮,就可以快速去除果皮。
具體有以下原因:
1.獼猴桃的酸性物質刺激:由於未成熟的獼猴桃中含有大量的蛋白酶,會分解口腔黏膜,吃了以後引起舌頭疼。遇到這種情況要多漱口,以緩解刺痛感。
2.舌炎:由於舌體血管神經分佈較爲豐富,出現任何病變刺激時,明暗度較高,且舌炎患者會造成舌頭表面粘膜破潰,吃未成熟的稱猴桃時,獼猴桃中酸性物質刺激舌炎的部位,引起舌頭出現刺痛。
3.對獼猴桃過敏:獼猴桃內含有蛋白酶,部分人羣可能會對蛋白酶出現過敏反應,從而吃了獼猴桃後引起舌頭刺痛的情況,還會出現舌頭發麻以及喉嚨發癢的現象。
吃軟的獼猴桃更好。
獼猴桃一般可以選擇吃軟的,因爲軟的獼猴桃是已經完全成熟,吃的時候口感會比較好。獼猴桃是比較常見到的一種水果,裏面含有的營養成分比較多,包括身體所需要的多種維生素和纖維素,適量的吃些獼猴桃,可以吸取裏面的營養成分,還能起到潤腸通便的效果,幫助生活當中的便祕得到改善。
而獼猴桃硬維生素C的含量高,味道極酸,這種獼猴桃食用會刺激胃腸,損傷胃腸功能,而且硬獼猴桃口感沒有軟獼猴桃好吃。
1、刺激腸胃:吃生的獼猴桃對腸胃也會產生刺激作用,症狀較輕的會出現胃酸大量分泌現象,嚴重的情況下還可能引起胃潰瘍症狀。
2、刺激口腔:獼猴桃未成熟的時候質地較硬,糖分含量低,口感酸澀,食用這種獼猴桃容易對口腔產生刺激,容易引起口腔潰瘍。
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