鮮栗子怎麼保存可以放冰箱嗎生板栗怎麼煮纔好吃

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栗子就是常說的板栗，其口感鮮嫩，營養價值以及食用價值比較高，在生活中是很受歡迎的，那鮮栗子怎麼保存可以放冰箱嗎？生板栗怎麼煮纔好吃？

鮮栗子怎麼保存可以放冰箱嗎

新鮮栗子由於具有板栗殼的保護，又處在秋冬季節的天氣中，因此是比較不容易滋生細菌以及微生物的，買回家之後可直接在常溫下進行保存。

其次也可以將其置於冰箱保存，在冰箱的低溫條件下，可以幫助延長栗子的保質期，但需要注意新鮮的板栗建議置於冰箱冷藏即可。

板栗怎樣保存一年不壞

主要有以下保存方法：

風乾保存

想要板栗保存的時間比較長，可以將其挑選好後置於竹籃中，然後掛在通風處，待板栗進行自然風乾，這樣可以大大提高板栗的保質期。

布袋風乾

新鮮的板栗買回家之後，可以將新鮮板栗用容器攤開，在陰涼通風處晾2-3天，然後裝入布袋，布袋透氣性好，吊放在陰涼通風處，每天搖動撞擊1-2次，這樣可以使保存保存至少3個月左右。

浸水保存

很多人不知道，板栗其實還可以浸水進行保存，主要做法就是把板栗在水裏浸泡3-7天，以便殺掉其細菌以及微生物，然後撈出來滴乾水，之後再保存就不容易壞掉了。

生板栗怎麼煮纔好吃

具體做法如下：

1、首先需要把栗子準備。

2、然後用水將其清洗乾淨，再用刀在板栗尖上劃開十字口。

3、弄好後將其放進鍋中，加適量清水。

4、之後開火將其煮開，待鍋內水沸騰後,加入適量的白糖。

5、最後繼續煮20分鐘左右，時間一到關火即可。

栗子煮完了不好剝怎麼辦

主要有以下方法進行去皮：

1、煮好後的板栗很難去皮，可以用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點，之後再用手順着開口方向剝就可以看。

2、板栗煮好後很難剝，可以再放熱水裏煮一下，然後在板栗上切一個小口，從切口處剝開，經過高溫膨脹後，果仁和皮容易分離。

3、板栗煮熟之後，可以將其置於冷水中進行冷卻，之後將其置於冷凍室保存2小時左右，最後拿出來就很好進行剝皮了。

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