黃皮果什麼時候上市 黃皮果是熱性還是涼性
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黃皮果是芸香科黃皮屬植物,又叫黃彈、黃皮、黃枇,主要種植在廣東、廣西、福建等省份,那麼黃皮果一般什麼時候上市呢?
7-8月上市。
黃皮果是我國南方果品之一,其外形呈果圓形、橢圓形或闊卵形,顏色淡黃至暗黃色,有細毛,果肉呈乳白色半透明狀,內部有種子1-4粒,子葉深綠色。花期一般在4-5月,果期7-8月。若是種植在海南的黃皮果,其花果期均可提早1-2個月。
黃皮果是溫性。
黃皮果既不是熱性也不是涼性,而是溫性的水果,味甘酸,除了鮮食外還可鹽漬或糖漬成涼果食用,有生津止渴、消積止痛、理氣化痰等功效,對於食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等症,合理的進食黃皮果可以起到一定的幫助作用。
可以吃。
黃皮果的皮是可以食用的,其整個果實都可以吃,夏季常見的吃法就是將黃皮果的果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一起吞下,雖然這樣吃味道有些苦,但是能起到降火、緩解消化不良、胃脘飽脹的作用。
建議200克以內爲宜。
黃皮果作爲一種優質水果,其果實除鮮食外,可加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅及清涼飲料食用,食用後有一定的消食化積、理氣化痰的功效,可是黃皮進食過多的話也會有上火、腸胃不適的風險。
參考《中國居民膳食指南(2016)》的飲食建議,成人每天應攝入200-350克新鮮水果,且水果種類在2-3種爲宜,那麼一天進食黃皮果的量在200克以內,再搭配吃些其它的水果也就符合健康飲食標準了。
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