菠蘿的功效和營養價值 菠蘿可以放冰箱保鮮或冷凍嗎
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菠蘿是生活中常見的一種水果,營養價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,但很多人不知道菠蘿的作用是什麼,那麼菠蘿的功效和營養價值?菠蘿可以放冰箱保鮮或冷凍嗎?
菠蘿的氣味芳香,口感甘甜,食用之後可以促進胃酸等消化液的分泌,促進食慾起到開胃的作用,適宜口乾口苦、食慾不佳人羣食用,具有一定神經開胃的作用,對人體的健康具有一定好處。
菠蘿中含有豐富的維生素C成分,維生素C具有抗氧化性,食用之後能幫助清除體內自由基,同時能淡化皮膚中的黑色素,起到美白淡斑的作用,同時還能幫助維持皮膚的彈性和光澤,具有一定美容養顏的作用。
菠蘿中含有豐富的膳食纖維成分,食用後這種膳食纖維會刺激腸胃的蠕動,加速腸胃內食物的消化,其次膳食纖維還具有較好的吸水性,可以幫助吸收胃內水分膨脹從而增加糞便量,經常食用具有較好的潤腸通便作用,適宜便祕的女性食用。
菠蘿中所含有的糖、鹽類和酶有利尿作用,食用之後能幫助溶解堵塞於組織與血管肉的纖維蛋白及血凝塊,幫助改善機體局部的血液循環,從而能使炎症和水腫消退,消除水腫的作用比較強。
菠蘿是鳳梨的俗稱,屬於一種熱帶水果,味甘酸性寒,其中含有豐富的維生素、纖維素、有機酸、蛋白質、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,適量食用具有一定潤腸、美容、生津以及消除水腫的作用,對人體的健康具有一定好處。
建議冷藏就可以了。
菠蘿作爲一種熱帶水果,是比較怕冷的,不適宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、陰涼的地方貯藏。
但要是來不及吃,那麼可以將其置於冰箱保存,但溫度不宜太低,控制在10℃左右即可,這樣不容易滋生細菌;但如果已經打開了的菠蘿可以用保鮮膜封住,這樣可以延長菠蘿的保質期。
一般不建議將其置於冷凍室,冷凍室溫度比較低,很容易導致菠蘿被凍壞,要注意菠蘿放冰箱冷藏,可以保鮮兩天左右,如果發現有酸味或者其他異味兒,就不要再吃了。
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