草莓泡鹽水泡多久 洗草莓屁股葉子要摘掉嗎
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我昨天在外面看到了很多新鮮的草莓,說起來已經有很久沒有吃過草莓了,就買了一些,草莓好像是要用鹽水泡一下的,草莓泡鹽水泡多久呢?下面一起來看看吧!
10-20分鐘即可。
草莓是一種新鮮水果,味道清甜可口,因爲草莓植物較矮,爲了衛生,需要充分的進行清洗,一般將草莓放在鹽水中浸泡10-20分鐘左右,之後用清水漂洗乾淨即可。
小貼士:草莓是營養很高的水果,在草莓果肉中含有維生素C、蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分,經常食用草莓有緩解夜盲症、美容養顏、明目養肝,促進生長髮育之效。
建議草莓葉子在最後的步驟再摘下,因爲草莓一旦去葉頭,放在水中浸泡,可能造成農藥順着水流,進入草莓內心,如此反而受更多污染,食用後更不放心。
正確的洗滌方法是,草莓不要去葉頭,放入水中浸泡十五分鐘,如此可讓大多數的農藥隨著水溶解。而後將草莓去葉子,放入鹽水中泡五分鐘,再用清水沖洗,即可食用。
視草莓的情況而定。
1.如果是外面買的草莓,可以用淡鹽水或者淘米水浸泡後進行清洗,之後漂洗乾淨即可。
2.如果是自己家裏面種的草莓,用清水清洗乾淨後即可食用。
建議不要超過一個小時。
草莓是新鮮水果,口感香甜可口,草莓的外皮比較薄,很容易受到磕碰,也容易被細菌或者一些微生物入侵而出現變質或者腐爛的情況,在常溫環境下,草莓可以保存1-2天,如果將草莓放在水裏面泡着,也不能放得過久了,一般浸泡10-20分鐘即可,放久了草莓容易壞。
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