晚上吃多少地瓜不會胖 地瓜吃多了會怎樣
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地瓜是我們生活中比較常見的食物,很多減肥的人羣都有吃過,那麼晚上吃多少地瓜不會引起長胖呢?
需要因人而異。
一般適量吃紅薯不會變胖,還可以減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概爲大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變爲脂肪,有利於減肥、健美,但是注意若是熱量過剩的話是會導致長胖的。
消化不良:紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。
胃痛:紅薯裏含糖量高,吃多了可產生大量胃酸,使人感到“燒心”。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆,胃裏的酸液隨即倒流進食管,人就吐酸水了。
營養不良:紅薯的不足之處,就在於紅薯缺少蛋白質和脂肪,所以不能當做主食天天吃,而是要配合其他食物,用其他食物來補充紅薯缺少的營養。
紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。這是因爲我們吃完紅薯後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。這種情況下,在午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
食用涼的紅薯易致胃腹不適。紅薯在胃中產生酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞,很難在人體中消化,也不宜生吃。
紅薯變色後不宜食用,因爲變色的紅薯不僅營養成分大量損失,還會產生毒素,危害人體健康。如果紅薯表皮呈現褐色、黑色斑點或腐爛或薯心變硬發苦,說明紅薯受到了毒素的侵襲,不但營養損失殆盡,而且食後對人的肝臟有毒害作用。吃黑斑紅薯還有可能引起食物中毒,出現胃部不適、噁心嘔吐、腹痛腹瀉。
紅薯發芽能吃是能吃,但是由於是無土性發芽,所以會有毒素寄存在根部,所以吃的時候要把芽根部深挖一些下去。
空腹吃紅薯,出現反酸、燒心的機會就高,因爲紅薯本身含有比較高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
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