健身後吃雞蛋長肌肉嗎 健身吃雞蛋有什麼好處
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雞蛋是一種營養價值很高的食物,而且它裏面豐富的蛋白質,那健身後吃雞蛋長肌肉嗎?健身吃雞蛋有什麼好處?
健身後吃雞蛋可以幫助長肌肉的,因爲雞蛋裏面的很多營養成分都是可以幫助長肌肉的。
一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克,能產生熱量82千卡,其氨基酸比例非常適合人體生理需要,極易被機體吸收,且利用率高達98%。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、B的含量很高,它們都是長肌肉的最好成分。
蛋白質是一切生命的物質基礎,雞蛋中蛋白質的吸收利用率比米飯、粥、麪包等食物高。帶殼水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%,幾乎能全部被人體吸收利用。
雞蛋不僅能爲機體提供充足的蛋白質,還可以延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。
早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,這意味着白天可以吃更少的東西,攝入更少的卡路里,起到控制體重的作用。如果你有高膽固醇,一個蛋是一天的量。你可以選擇只吃蛋白,這樣膽固醇就爲0。
據研究,18-25歲的女性健身者,在血脂、膽固醇等指標正常的前提下,每天可以吃兩個雞蛋。
健身適合各個年齡段的人,健身者的最佳雞蛋進食量除了根據肉食奶類的攝入量增減外,也要根據年齡段來區分,通常老人每天吃1—2個,中青年每天吃2個,重體力勞動者,每天可吃2—3個,兒童的代謝快,每天也可吃2—3個。
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