喝茶有什麼講究 9大注意事項你必須知道
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喝茶看上去是一件很簡單的事情,其實也是有不少講究的。相比較沖茶泡茶時水溫、茶葉都選擇,下面這些喝茶的禁忌你是一定要知道的,以免喝錯了引起身體的不適。
很多人因爲工作或生活帶來了精神壓力,往往喜歡沖泡、品飲濃茶來解乏提神。然而,喝茶如果太濃,對身體是有傷害的,因爲咖啡因刺激神經的作用,經常喝濃茶不僅會使人對濃茶產生依賴感,更重要的是,咖啡因和茶鹼的刺激作用還會使人產生頭痛、失眠等一系列不適的症狀。喝濃茶非但不能緩解精神壓力和減輕疲勞,只會適得其反。
另外,酒醉後也不宜衝飲濃茶,因爲濃茶在緩解酒精刺激的同時,也給肝臟帶來了更重的負擔,一樣會傷害身體。
茶具有溼涼的特性,如果空腹飲茶,會對脾胃產生衝擊,進而容易造成脾胃不和。同時,空腹喝茶還會使得胃液被沖淡,影響食慾和食物消化。如果長期空腹喝茶會導致營養不良和食慾減退,嚴重的還會出現與消化相關的胃腸慢性病。
人們一般有這樣的觀念,即茶可以解藥,說的便是在生病吃藥的時候不要用茶水來沖服。這是因爲茶葉中的鞣質可以分解爲鞣酸,和藥物結合之後會產生沉澱,進而阻礙藥物被吸收。所以,服藥前後半小時不要喝茶。
有的人習慣在飽飯之後馬上飲茶來促進食物消化,其實這樣是不科學的。這是因爲如果在飯飽之後馬上飲茶不僅會增加胃的消化負擔,而卻茶葉中的鞣質還會與蛋白質、鐵質發生凝固作用,影響人體對蛋白質和鐵的吸收。
喝茶看上去是一件很簡單的事情,其實也是有不少講究的。相比較沖茶泡茶時水溫、茶葉都選擇,下面這些喝茶的禁忌你是一定要知道的,以免喝錯了引起身體的不適。
本來茶性溫涼,冷茶對身體更會起到滯寒作用。冷荼不僅不適合飽飯後飲用,還會造成食物准以消化,影響脾胃器官的正常運轉。尤其是身體虛寒的人忌飲冷茶,否則會造成身體虛弱,容易導致感冒、氣管炎等症狀。如果身患支氣管炎再飲用冷茶,會產生炎痰集聚、身體恢復緩慢等不良作用。
睡前人們腹中的食物較少,如果再飲茶不但會影響腹中食物的消化,同時會刺激神經,容易出現失眠症狀,影響正常的休息。另外,由於茶性較涼,唾前飲茶還會導致脾胃不和,長此以往,甚至會出現炎症或慢性消化疾病。
人們大多知道隔夜茶是不適宜飲用的,一方面因爲隔夜茶因爲長時間的浸泡,其營養元素基本上都已經溶解喪失,已經沒有什麼營養價值;另一方面茶葉中含有的蛋白質、糖類,也是細菌、黴菌繁殖的養料,擱置時間長,會出現變質,產生異味。飲用變質的隔夜荼會對消化器官造成傷害,容易出現腹瀉。
神經衰弱或患失眠症的人,貧血者,缺鈣或骨折的人,患有胃潰瘍的人,痛風病人,肝、腎病患者,泌尿系統結石的人,孕婦等都不宜過量喝茶。
喝茶看上去是一件很簡單的事情,其實也是有不少講究的。相比較沖茶泡茶時水溫、茶葉都選擇,下面這些喝茶的禁忌你是一定要知道的,以免喝錯了引起身體的不適。
飲茶對體質的要求不是太多.但是也有一些。例如貧血者最好不要喝過量的茶,這是因爲茶中的多酚類化合物會與部分金屬離子如鐵結合,貧血者中大多以缺鐵性貧血爲主,飲茶對於貧血患者並不能帶來很好的效果,因此貧血的體質不適合喝茶。
骨質疏鬆的人也不適合飲茶,因爲茶中的茶多酚類化合物也會對飲食中的鈣質起到沉澱作用。基於相似的理由,心臟病以及神經衰弱的患者也不適合飲茶。
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