芝士會過期嗎 芝士過期一年還能吃嗎
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芝士也叫做奶酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與酸牛奶有些相似,有些食物放一段時間就過期了,那麼芝士也會過期嗎?
芝士也叫做奶酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與酸牛奶有些相似,有些食物放一段時間就過期了,那麼芝士也會過期嗎?
會過期。
任何食物一定的食用期限,超過了這個期限,就證明已經過期了,芝士是一種發酵的高濃度的牛奶製品,也是常見食物的一種,所以也是有一定的保質期限的,若是芝士一旦超過了食品包裝袋上註明的食用期限,則表示已經過期了。
不建議食用。
芝士中含有豐富的蛋白質、糖分、脂肪等成分,所以很容易滋生細菌而腐敗變質,而過期一年的芝士其中更是含有大量的有害細菌,人體食用後,細菌入侵人體,很可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀,對健康產生極爲不利的影響,所以過期一年的芝士不宜繼續食用。
幾天到幾個月不等。
芝士的保質期根據其種類和生產製作方式的不同而不同,具體應當以包裝袋上註明的保質期限爲主,一般情況下,芝士的保質期多在12-18個月不等,嬰兒芝士的保質期多在3個月左右,而開封了的芝士大約可以保存7-21天左右;如果是沒有添加防腐劑的新鮮芝士,其保存時間大約只有幾天到一週不等。
一般正常芝士的顏色多爲白色或淡黃色,若是芝士已經變質,它的顏色也會發生改變,可能會出現顏色變深或變紅的情況。
芝士的種類有很多,有軟質的、半軟質的、半硬質的、硬質的幾種,而壞了芝士質地會比正常的要軟很多,而且有一種溫溫黏黏的感覺。
判斷芝士有沒有壞,最直觀的就是可以聞一下氣味,正常的芝士聞起來有一股明顯的奶香氣味,而壞了的芝士聞起來則有一股酸腐氣味,十分刺鼻。
過期的芝士可以將其溶化後用來做護手霜塗抹,其中的奶油塗抹在手上可以起到美白滋潤的作用。
芝士過期後可以將它塗抹在皮鞋表面,然後用布輕輕擦拭,不僅能去除表面的髒污,還可以使其變得光亮如新,防止乾裂。
銀器佩戴時間過久,會有發黃發黑的情況,變質的芝士溶於水中,放入銀器浸泡幾小時,再用棉布擦拭,可以使銀器恢復光亮。
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