消化不良喝什麼粥
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消化不良是一種由胃動力障礙所引起的疾病,症狀表現爲腹部不適或疼痛、飽脹、燒心等。消化不良病症用中醫藥粥對症治療有較好的效果。現介紹幾款藥粥供參考。
原料:羊肉、高粱米各100克,食鹽少許。
做法:高粱米洗淨,加水1000克,與羊肉丁一同煮成稀粥,加入食鹽調味。日服1劑,分數次食用。
功效:開胃助消化,適用於脾胃虛弱所致的消化不良、腹部隱痛等症。
原料:山藥50克,蓮子15個,粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。
做法:山藥剁細。粳米淘洗乾淨。用水將紅茶、蓮子煮沸,然後下粳米、山藥,熬製成粥,放入冰糖即可。功效:益氣養陰,適用於體弱乏力、消化不良等症。
原料:木棉花50克,燈芯花10克,大豆卷30克,鮮荷葉30克,扁豆30克,大米100克,食鹽少量。
做法:將木棉花、燈芯花、大豆卷、鮮荷葉、大米洗淨。扁豆洗淨,炒至微黃。將以上粥料一齊放入砂鍋內煮粥,加食鹽調味即可。
功效:清熱去溼,消滯止瀉。適用於溼滯所致的消化不良。
原料:萊菔子10克,柿蒂5個,大腹皮12克,大米100克,生薑絲、食鹽少許。
做法:把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋內,加清水煎取藥汁。將藥汁與大米一同煮粥,煮至米開後,放進生薑絲和食鹽,稍煮即可。
功效:理氣健胃,祛痰止嘔。適用於胃寒氣滯所致的消化不良。
消化不良是一種由胃動力障礙所引起的疾病,症狀表現爲腹部不適或疼痛、飽脹、燒心等。消化不良病症用中醫藥粥對症治療有較好的效果。現介紹幾款藥粥供參考。
原料:牛肚150克,麥芽30克,谷芽30克,雞內金10克,大米100克,生薑絲、食鹽各少許。
做法:把麥芽、谷芽、雞內金洗淨用紗布袋裝好,與牛肚丁、大米同煮粥。粥熟後將紗布袋撈出,加入生薑絲和食鹽再煮片刻便可。
功效:健脾開胃,導食消積。適用於脾胃虛弱所致的消化不良。
原料:熟豬肚50克,豬脾、粳米、白蘿蔔各100克,蔥末、生薑末、精鹽、黃酒各5克,香油25克,胡椒粉、味精各2克。
做法:油下鍋,加入豬肚、豬脾、白蘿蔔炒散,烹入黃酒,加入清水1000克,再加精鹽、蔥末、生薑末和粳米煮成粥。
功效:補氣健脾,適用於脾胃氣虛、消化不良、病後體弱等症。
原料:獼猴桃200克,白糖、西米各100克。
做法:將西米洗淨,浸泡30分鐘後瀝乾。在鍋內加清水1000克、西米、獼猴桃肉丁和白糖,燒開再稍煮即成。
功效:滋補強身、解熱止渴、利水通淋。適用於食慾不振、消化不良、高血壓等症。但脾胃虛寒患者不宜服用。
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