吃海鮮過敏是什麼原因 如何預防海鮮過敏
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因爲體質的不同,很多人會有各種不同的過敏狀況,有些人花粉過敏,有些人芒果過敏,而有的人海鮮過敏。那麼吃海鮮過敏是什麼原因?下面一起來看看吧。
由於海鮮中富含大量的異種蛋白,這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細胞,引起化學介質的釋放,繼而產生一系列複雜的生物化學反應。抗體抗原共同作用,人體就表現出過敏症狀了。
1、吃海鮮一定要吃新鮮的,儘量避免吃那些冰凍的,冰凍海鮮導致過敏發生的機率要高。
2、根據自己身體的素質來食用海鮮,比如說有些人正在服用藥物期間,吃海鮮一定要特別慎重。
3、吃海鮮時儘量不要飲酒,一方面是出現過敏的機率會升高,另一方面是容易誘發痛風。
4、吃完海鮮,不要立即做劇烈運動,有可能導致運動誘發的蕁麻疹。
發生海鮮過敏症狀時,首先要停止吃海鮮,不能因爲過度注重友情或者其他原因而繼續吃,這樣會加重海鮮過敏症狀,嚴重者會引起死亡。
海鮮屬高蛋白低脂肪食物,而啤酒中含有大量維生素B1,兩者搭配一起食用,海鮮中的一些成分和啤酒中的維生素B1混合產生化學作用,導致血液中尿酸含量增加,原來的身體平衡遭到破壞,加重過敏症狀,輕者感覺身體灼熱,嚴重情況下身上長滿紅疹。
出現海鮮過敏之後企圖通過吃水果來緩解過敏症狀,這是很不科學的做法,水果中有的物質也會與海鮮相互作用發生化學反應,加重過敏症狀,最常見的葡萄,石榴,山楂,柿子等食物應該不吃。
在過敏者神志清醒,且有知覺的情況下,可進行催吐。常用的方法是使用手指,按壓舌根,並碰觸扁桃體,使機體產生反射,併發生嘔吐反應,通過催吐可以使人排出體內導致過敏的食物,緩解過敏反應。
如果經過應急催吐後過敏反應無好轉,反而加重,則需要引起重視,需要及時送至醫院治療,因爲過敏嚴重時可能導致昏厥、休克,甚至死亡。
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