素食飲食可減輕類風溼性關節炎的疼痛和炎症
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類風溼關節炎(RA)是一種病因未明的慢性、以炎性滑膜炎爲主的系統性疾病，其特徵是手、足小關節的多關節、對稱性、侵襲性關節炎症，關節外器官受累及血清類風溼因子陽性，能夠導致關節變形及功能喪失。尤其女人好發，發病率爲男性的2～4倍;可發生於任何年紀，高發年紀段爲40～60歲。
研究發現：素食飲食可減輕類風溼性關節炎的疼痛和炎症
類風溼性關節炎患者不能多吃葷食。類風溼性關節炎的患者越來越多，尤其是青年患者，,專家在此告訴大家，其實多吃素食有助預防類風溼性關節炎，也可以幫助類風溼性關節炎的治療。
堅持食用包括堅果、葵花籽油、水果和蔬菜等無谷蛋白食品能夠幫助患有風溼性關節炎的病人降低心臟病發作和中風的危險。
無谷蛋白食品不含動物脂肪和可能導致血管阻塞的低密度脂蛋白等“有害膽固醇”，因而更加有利於風溼性關節炎患者的健康。
多吃素食可以用來緩解類風溼性關節炎的病情，這也爲廣大患者解決了一大難題。適當增加體育鍛煉，提高自身免疫力，平時體質的調攝和鍛鍊就顯得格外重要。參加體育鍛煉，如保健體操、太極拳、廣播體操、散步等大有好處。
類風溼關節炎患者也不能吃脂肪含量太多的食物，因爲脂肪進入體內對關節是有很強的刺激作用的，這絕對是不好的，所以脂肪多的食物不要多吃。
類風溼不適合吃海鮮，因爲海鮮是屬於高嘌呤的食物，會在關節中形成尿酸鹽結晶，加重身體類風溼的病情。
經常參加體育鍛煉，如保健體操、太極拳、廣播體操、散步等大有好處。類風溼關節炎患者，因兼併感染，消化道可能會出血，器官衰變，可能爲危及患者生命，所以請大家早預防早發現早治療。
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