三百年發展漢方藥 老藥箱贏得好口碑
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日本中部的富山縣不僅是一個歷史悠久的古城,還是一個風情萬種的旅遊勝地。那裏有日式傳統民居的合掌造、原始風情濃郁的古街道、做工精湛的手工藝品,讓遊客流連忘返。不過,讓富山真正知名天下的,則是那裏口碑很好的“漢方藥”。
漢方醫學是日本的傳統醫學,主要是在中醫的基礎上發展而來。因此,漢方藥也和中藥一樣以草藥爲主。富山的漢方藥興起於16世紀,流傳至今仍在不斷壯大,這讓富山成爲名副其實的藥都。據記載,富山的第二藩主前田正甫有一次參加各地藩主聚會,期間突然有人肚子疼,正好前田隨身攜帶着富山出的一種藥——反魂丹,就立即拿出給病者服下,那人很快就好了。反魂丹因此被視爲神藥,富山藥也被人刮目相看,各地藩主紛紛要求在自己的藩地銷售富山藥。就這樣,經過三百多年發展,富山變成了日本藥都。
位於富山市內的廣貫堂資料館,是一個展現藥都風采的好去處。在這裏你可以知曉漢方藥在富山興起的歷史,看到十分珍貴的資料。一些古老精緻的藥箱首先吸引了我的目光,仔細一看,這裏居然藏着富山藥業得以興隆的祕密。這些藥箱有木頭的,也有紙製的,一看就知道使用的年代不同。富山的藥業之所以興隆,其獨特的銷售方法發揮了重要推動作用。富山人採取“先用後利”,外加搭送的銷售方式。所謂的“先用後利”就是讓消費者先使用,然後再上門收錢。
因此就要先在顧客家裏設置一個藥箱,顧客需要的時候可以先吃。然後廠家定期上門查看,吃多少藥就收多少錢,並順便補充藥物、提供新藥物。這種方式對於貧困家庭,或者偏遠家庭都是非常有益的,也讓富山藥得以傳遍全日本。爲了加深和消費者之間的感情,富山的賣藥郎還要在拜訪時給客人帶上點“白搭”(搭送品)。有時是錦繪,比如美人圖、風景畫等,有時是健康飲食小知識表格等,都很受歡迎。賣藥郎還會把顧客的情報彙總,記錄成冊,日語稱爲“懸場賬”。據說這種記載了銷售地點、人名、購買量的“懸場賬”在當時屬於高級祕密,曾經被高價買賣,現如今則成爲古文物。
富山的觀光旅遊也非常棒。富山有座山叫“五個山”,因其分佈於山間的合掌建築,保持了原始風貌的部落、傳統工藝作坊等而被評爲世界遺產。合掌建築是日本古典住宅建築樣式之一,主要以交叉式蘆葦屋檐,並建造有多個可利用的小房屋爲特徵。這些屋頂小屋曾經用來養蠶,地下曾經用來製造火藥,因此堅固而厚重。在富山的相倉部落和管沼部落漫步,可以在探尋古代合掌建築的同時,領會至今不曾改變的原始風貌。
需要注意的是,日本的“漢方藥”雖源自我國中藥,有時名字雖然一樣,效用卻有所不同,在購買時一定要注意,確認清楚效用之後再買。比如富山的六神丸,就和我國的六神丸完全不同。富山的六神丸是起強心作用的,主要防止氣喘不暢、心悸等。前面提到的被看作神藥的反魂丹也和字面意思不同,並非起死回生之意,它主要針對食慾不振、消化不良、嘔吐等,也有一定解酒的作用。
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