多吃這些菜餚有助於抵抗癌症!
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癌症,聽起來就是很可怕的兩個字,很多人因爲癌症倒下了。這都是這個可怕的癌症所導致的。癌症的種類繁多,有肝癌,胃癌,肺癌等等。身體的器官都可能發生癌變。而且現在癌症的機率也越來越大,呈現上升的趨勢。那我們一定要做好防癌措施。今天小編給大家帶來的幾種食物,是針對不同的癌症所搭配的,趕緊往下看看吧!
1、肝癌:清炒口蘑
蘑菇有“抗癌第一菜”的美譽,含有多糖體類的抗癌活性物質,有促進抗體形成、提高機體免疫能力、抑制腫瘤細胞生長的作用;可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症,特別是對肝癌患者很有益處。
2、胃癌:洋蔥煎羊排
經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人低25%,而且洋蔥還是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管,有助於降血壓。
3、肺癌:涼拌菠菜
菠菜中含有多種抗氧化物,有助於預防自由基損傷造成的癌症,每天吃一碗菠菜可使患肺癌的機率降低一半。此外,番茄、胡蘿蔔、梨、蘋果混合製作的水果沙拉也有預防肺癌的作用。
4、乳腺癌:番茄海帶湯
海帶含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘,專家認爲,缺碘是乳腺癌的重要因素之一。同時,番茄中的類黃酮能減少毛細血管破裂,對預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌有一定作用。
5、宮頸癌:豆腐鯽魚湯
黃豆能補充植物雌激素,且具有抗氧化作用,能抑制宮頸癌生長,減少癌細胞分裂,同時能有效阻止腫瘤轉移。魚和豆腐同時吃,可以取長補短,使蛋白質的組成趨於合理。豆腐鯽魚湯不僅味道鮮美,還能提高人體對豆腐中鈣質的吸收利用率。
6、胰腺癌:茄條炒菜花
多吃菜花、西蘭花等十字花科食物,能夠降低患多種癌症的風險。因爲菜花中的主要成分能刺激細胞製造具有非常強抗癌活性的保護酶,使細胞形成對抗外來致癌物的膜,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌、胰腺癌等發病率。
7、結直腸癌:蒜泥白肉
經常食用大蒜,可使患腸癌的風險降低30%,而且常吃生大蒜的人,胃癌發病率非常低。這是因爲大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,從而減少胃癌發生的誘因。
8、結直腸癌:茭白炒芹菜
茭白、芹菜富含纖維,進入腸道後,可加快其中食物殘渣的排空,縮短食物中有毒物質在腸道內滯留時間,促進膽汁酸的排泄,對預防大腸癌極爲有效。
結語:是的,癌症是可怕的,沒有人願意面臨這樣的疾病。所以我們平時一定要注重身體的健康,養成良好的生活習慣,遠離垃圾食品。多吃以上這些健康的食物。那樣纔會有一個健康的身體。
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