秋葵吃了有什麼好處
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秋葵是一種非常好吃的食物,秋葵具有的營養價值也很高,而且含有大量的蛋白質、維生素等,對人體的身體十分有利。不過,也有很多人問了,秋葵吃了有什麼好處呢?那麼,現在,就由小編來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助到大家。
秋葵吃了有什麼好處
一、食秋葵的好處
1、減肥
衆所周知秋葵是一種蛋白質含量高,營養豐富,同時又是一種低脂肪,低熱量的保健品。因此從健康的角度上說,秋葵可具有減肥的功效哦。
2、排毒
女人體內有毒,最直接的表現就是長斑和便祕了。而秋葵中的沾液果膠對於減少腸胃對於膽固醇,脂肪的吸收,排出機體的毒素具有很大的幫助。
3、美容
秋葵中的維生素C含量和可溶性纖維不的含量可是非常豐富的,因此對促進皮膚美白,保持彈性的皮膚具有很大的美稱。同時維生素C也是膠原蛋白合成所必需的,所以對於增加毛細血管的脆性,使整個人的皮膚更顯年輕態。
4、消除疲勞
秋葵中的蛋白質,礦物質,維生素的含量都是普通蔬菜所無法否衣的,因此其對於快速消除疲勞,恢復體力具有很大的幫助,特別是對於那些從事體力勞動的人來說,更是保持充沛的精力的最好方法之一。
5、助消化
不規律的生活方式,或者節食減肥都有可能使得很多女性都有腸胃方面的疾病。而秋葵中的牛乳聚糖,阿拉伯樹脂等營養成份,這些成份對於促進腸道膜的安定,對保護胃粘膜,減少胃潰瘍,胃炎等疾病的發病具有很大的幫助。‘緩解關節僵硬:多數白領女性都會有關節僵硬的問題,而秋葵中的粘液中的鈉元素含量非常的高,所以對於緩解關節僵硬具有很大的幫助。
6、保護心血管健康
秋葵對軟化血管,促進新陳代謝都具有很好的保健功效,特別是對於更年期的女性來說,適當的吃點秋葵具有很好的保健功效。
7、補鈣
秋葵中的鈣質的含量也是非常豐富的,甚至可以說其中的鈣質含量是可以和牛奶相媲美的。因此對於那些對牛奶過敏,或者說不喜歡牛奶的人來說,吃秋葵是最好的補鈣方法之一。
二、秋葵的家常做法
1、肉片炒秋葵
材料:淨肉片50克、黃秋葵10根、鹽、油、味精、胡椒粉。
做法:
1)黃秋葵洗淨切片備用。
2)鍋內放入適量的食油,開中火。
3)鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。
4)加入適量的鹽、黃酒繼續炒。
5)菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
2、蔥香秋葵
材料:秋葵350克、大蔥20克、生抽8克。
做法:
1)將秋葵洗乾淨,放入沸水中燙熟,撈出;
2)將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;
3)大蔥洗淨切花備用;
4)秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。
小編結語:吃秋葵有利於減肥,美容,排毒,消除疲勞,助消化,補鈣,保護心血管健康等等作用,大家要多吃哦。
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