生活做到19條 身體健康不會得癌症
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受訪專家:南方醫科大學南方醫院腫瘤科主任醫師尤長宣
美國癌症協會(ACS)最新報告指出,美國42%的癌症病例和45%的癌症死亡與生活方式有關。今年7月發佈的一份針對中國人的報告指出,47%的男性和28%的女性癌症病例與生活惡習相關。綜合研究表明,從生活方式入手採取積極的預防措施有助於遠離癌魔。正值年末,我們邀請權威專家共同梳理出19條防癌“軍規”,大家在新的一年裏不妨堅持做下去。
生活篇
1.擁抱陽光。維生素D有助防範乳腺癌、腸癌、非霍奇金淋巴瘤等多種癌症。人體內的維生素D“蟄伏”於皮膚,需要充足的紫外線將其激活。每天曬太陽10~15分鐘就能獲益。最好曬胳膊、後背,不要隔着玻璃曬。女性不要塗抹太多防曬霜,要讓身體沐浴陽光。
2.減掉9斤體重。美國癌症協會指出,女性20%的癌症死亡病例與超重或肥胖相關,而男性的這一比例達14%。減去多餘的體重可以減少身體生成的雌性激素,對乳腺癌、子宮內膜癌和宮頸癌起到預防作用。即使體重並不超標,人過三十後如果增重9斤,患乳腺癌、胰腺癌和宮頸癌的風險都會攀升。
3.每天運動30分鐘。每天運動30分鐘、每週至少5天,是最好的“防癌神器”。任何運動都能優化性激素的水平,幫女性遠離雌激素驅動的癌症,如卵巢癌、子宮內膜癌和某些類型的乳腺癌。加拿大研究發現,堅持運動可將卵巢癌風險降低30%。運動還可加速腸道蠕動、促進廢物排出,預防結腸癌。
4.徹底戒菸。肺癌是吸菸帶來的主要威脅。其實,菸草煙霧抵達肺部前經過的任何部位,包括口腔、喉嚨、食道等都可能癌變。戒菸後15年內,肺癌的發生風險會下降到吸菸前的低水平。不僅自己要戒菸,還要力勸身邊人戒菸,因爲二手菸也會導致肺癌,還會使宮頸癌的風險升高40%。
5.有個能“坦誠相對”的朋友。皮膚癌、乳腺癌等癌症都有相應的皮膚變化。以黑色素瘤爲例,女性常出現在雙腿,男性常長在軀幹、頭部、頸部。有一個能互相檢查的朋友,定期幫彼此察看肌膚,尤其留意後背、頭皮上的各種痣、斑點、雀斑等的大小和顏色變化,有助早期發現病變。自己還要經常檢查手指甲和腳趾甲。
6.多做點家務勞動。白領女性或家庭主婦總抱怨自己太忙,沒時間鍛鍊。而加拿大的一項研究指出,女性的大部分運動量是通過家務勞動實現的,這能使絕經後女性罹患乳腺癌的風險降低30%。不妨多做做家務,男性也要經常幫助配偶分擔。
7.測測室內的氡氣濃度。美國環保署指出,空氣中的無色、放射性氡氣是美國人罹患肺癌的第二大凶手。氡污染主要來源於地下岩石和土壤,以及建築和裝修材料,往往樓層越低氡濃度越高。建議大家常對室內氡氣濃度進行檢測;裝修時選擇放射性低的裝飾材料,少用或不用大理石、花崗石等。家中有地下室或住在低樓層的居民,每天開窗通風半個小時。
篩查篇
8.定期篩查。對付腫瘤,防大於治。多種腫瘤的早期篩查都能降低死亡率。比如,肺癌是發病、死亡均爲第一位的腫瘤。每年查一次低劑量螺旋CT能有效發現早期肺癌,並減少死亡。重度吸菸,55歲以上,有腫瘤家族史、慢性肺部病史、放射線接觸史的人羣有必要做肺癌早期篩查。再比如,大腸癌的發病率逐年升高。大便隱血試驗是大腸癌的一種檢查手段,但一項研究稱其可能會遺漏95%的病例。定期做腸鏡檢查有助於早期篩查大腸癌。如果有腸癌家族史,則應在50歲前接受一次腸鏡檢查。
9.別忽視慢性疼痛。女性如果長期、反覆出現骨盆疼痛、腹脹、尿意強烈等症狀,要抓緊看醫生,這或許是卵巢癌的信號。如果能在腫瘤擴散到其他部位前儘早發現,並及時治療,卵巢癌的五年存活率可達90%~95%。
10.高危人羣要做基因檢測。有癌症家族史的人應儘早做基因檢測。比如,如果不接受預防性手術,幾乎每個家族性腺瘤性息肉病患者都會在40歲前罹患結腸癌。基因檢測還能爲更加精細的篩查提供線索,比如,體內存在BRCA1或BRCA2基因突變的女性是乳腺癌的高危人羣,應接受乳房鉬靶檢查和核磁共振成像檢查。這兩項檢查相結合,能發現94%的乳腺腫瘤;而單用的話,則只能分別發現40%和77%的腫瘤。
11.選擇有經驗的醫生。不論看片子還是讀化驗單,有經驗的醫生都能更準確地發現疾病的蛛絲馬跡。美國加州大學舊金山分校發現,擁有25年以上從醫經驗的醫生在解讀乳房X光片上更準確,給出假陽性判斷的可能性較低。
飲食篇
12.少吃精細主食。美國哈佛大學醫學院一項針對3.8萬名女性的研究發現,大量吃高“血糖生成指數”食物的女性,大腸癌的發生風險升高。白麪包、意大利麪、土豆、甜點心等都會令血糖水平飆升,應儘量少吃。平時多吃富含纖維素的食物。
13.少吃燻肉、香腸。一項針對19萬人的研究發現,每天吃燻肉、香腸的人,罹患胰腺癌的風險升高67%。加工肉製品已被世界衛生組織列爲一級致癌物,建議平時少吃。
14.學學猴子的飲食。一些猴子喜歡的水果有防癌功效。瑞典卡羅林斯卡醫學院對6.1萬名女性研究發現,每週吃4~6根香蕉可降低54%的腎癌風險。多吃根莖類蔬菜,比如胡蘿蔔,也能起到類似的效果。常吃橙子能殺死幽門螺桿菌,這種細菌已被證實與胃癌的發生有關。有條件者不妨每天吃一個橙子,但儘量不要喝橙汁。
15.常用西紅柿做菜吃。西瓜、西紅柿、紅柚等紅色果蔬富含番茄紅素。多項研究證明,番茄紅素有助預防癌症。烹飪過的西紅柿防癌效果更好,不妨常吃西紅柿炒蛋、西紅柿雞蛋麪、匹薩、意大利麪等食物。
16.發揮大蒜的抗癌功效。大蒜中的大蒜素極具殺菌力,還能增強人體免疫力,具有明顯的抗癌功效。大蒜要生吃才能更好地發揮抗癌作用,建議每天或隔天吃一次,每次2~3瓣。用於做涼拌菜的大蒜最好搗碎成泥,而不是用刀切成碎末。可將蒜泥放10~15分鐘,讓蒜氨酸與蒜氨酸酶在空氣中充分結合,產生大蒜素。
17.堅持補鈣。美國達特茅斯學院發現,連續4年堅持每日補鈣的受試者,在研究結束5年以後,新發結腸息肉的機率減少36%。結腸息肉是結腸癌的癌前病變。補鈣不一定非得吃鈣片,推薦通過牛奶、酸奶、奶酪等食物來補充。
18.常喝低因咖啡。美國哈佛大學研究發現,每天喝兩杯以上低咖啡因咖啡,可將直腸癌發生率降低52%。可能的原因是,咖啡能促進腸道蠕動,加快代謝廢物的速度,從而降低患癌風險。
19.聰明地吃燒烤。燒烤是人人都愛的美食,但高溫烤制的肉類會產生致癌物雜環胺。建議少吃燒烤,如果一定要吃,也可採取措施迴避風險。比如,燒烤時離火焰遠一些,或者等木炭變成發熱的餘燼時再開始烤;也可先把肉用微波爐烤到半熟,減少用木炭烤制的時間。美國堪薩斯州立大學發現,烤肉時加富含抗氧化物的香料,比如迷迭香,可以減少雜環胺的含量。
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