端午節不能錯過7件最好玩的事 端午風俗有哪些?
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民俗一:賽龍舟
傳說楚國人借划龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。古人賽龍舟時在終點設了魚標、鴨標、鐵標,誰拿到這3個標就獲得了冠亞季軍。爲了讓參賽者從遠處看到終點,古人還會在3個標上用錦緞打上蝴蝶結。
民俗二:掛艾草
端午節當天,人們會在院門前和房檐下掛艾草或菖蒲,因爲二者皆爲中草藥,蚊蟲害怕這種味道,能起到驅蚊的效果。
民俗三:鬥百草
古時人們到端午節,會結伴去郊外採藥,採藥途中會鬥草玩,逐漸形成習俗。參與遊戲的兩人會持草相對站立,雙手各持一草或花莖的兩端。遊戲開始後,二草相勾,雙方各自把草向自己方向拉,誰的草或花莖被對方拉斷誰爲輸。
民俗四:吃五毒餅收五毒
端午節臨近夏至,天氣越來越炎熱,細菌滋生,人容易中暑生病,古人於是食用五毒餅消病強身。五毒指蠍子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇,古人將它們的形象蓋在餅上,餡兒也是“五餡”:櫻桃、荸薺、桑葚、黃杏和江米藕。據說,吃了五毒餅可以增強抵抗力,滅蟲免災。
此時,女孩要在胸前別上“繒子”,據說這種用彩色絲線縫製、樣子跟糉子類似的布藝可以驅邪避惡。男孩則在頸上掛一個葫蘆,裏面收進“五毒”圖案,意思是“收”了五毒。
民俗五:貼葫蘆花
葫蘆是“福祿”的諧音。古時人們會用紅色毛邊紙剪成葫蘆,裏面包括“五毒”圖案,稱爲“葫蘆花”,五月一日貼出,五月五日午時摘下扔掉,稱爲“扔災”。
民俗六:點雄黃酒
端午節還有點雄黃酒的習俗,把酒在男孩的額頭上寫“王”字,在女孩的頭上點五個點,人們認爲,這樣蚊蟲蒼蠅會被雄黃酒破解,驅邪避害。
民俗七:吃糉子
爲祭祀投江的屈原,荊楚之人煮糯米飯,或蒸糉糕投入江中,爲恐魚吃掉,人們想出用糉葉包米,外纏彩絲,吃糉子就成了端午節的風俗。
糉子最好是蒸着吃,煮糉子時,水溶性營養素會流失到水中,不但營養會降低,風味也會打折扣。因此,糉子最好還是蒸着吃。此外,食用時間也有講究,因爲糉子黏性強,不適合早上腸胃虛弱時吃,最好在中午能量需求最高,消化功能最強的時候吃。同時,鹹味的糉子如肉糉,可配烏龍茶,能讓鹹甜的口味更加香濃,並促進消化。甜糉子如紅棗糉,可選清淡的綠茶或菊花茶、薄荷茶,有清火化食的效果。
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