減肥佳品—涼拌木耳

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食材

木耳 350克大蒜 3瓣香菜 1根食鹽 少許雞粉 少許香油 少許花椒油 少許芥末油 少許白醋 少許

幹木耳放到容器裏,用涼水淘洗幾遍,之後泡着,備用。

減肥佳品—涼拌木耳

鍋裏放冷水,開大火,把水燒開,放入適量的食鹽。

把泡發的木耳撈出,放入沸水中,煮3分鐘。

待木耳煮好後,撈出,用涼開水,衝下,備用。

1香菜,洗淨,切段,備用

香菜,洗淨,切段,備用。

大蒜搗成蒜泥,放入少許雞粉,花椒油,香油芥末油,白醋,調成汁,倒入木耳中拌勻。

2木耳裝碗,撒上香菜即可

木耳裝碗,撒上香菜即可。

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