餃子立冬吃還是冬至吃 立冬和冬至各吃什麼傳統食物
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現在已經是深秋了,再過一段時間就立冬了,立冬是我國的傳統節氣,有自己要吃的食物以及習俗,那餃子立冬吃還是冬至吃?立冬和冬至各吃什麼傳統食物?
立冬和冬至都可以吃餃子。
餃子是生活中常見的一種食物,在北方很多地區過節日的時候都會去吃餃子,立冬和冬至人們都會吃一些餃子。
但是餃子一般在冬至的時候吃的比較多的,尤其是北方地區,冬至的時候吃餃子、混沌等,寓意着團圓、驅寒。
立冬是是二十四節氣中的第十九個節氣,立冬的時候柄指向西北方位,太陽黃經達225°,立冬,意味着生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態、立冬這天人們除了吃餃子,還會吃生蔥,南京有句諺語:“一日半根蔥,入冬腿帶風。”的說法;其次還會釀黃酒,立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統的釀酒風俗。
冬至是冬至是“二十四節氣”之第22個節氣,此時太陽黃經達270°,於每年公曆12月21-23日交節,至冬至,標誌着即將進入寒冷時節,這天人們會吃湯圓、餃子以及番薯湯果進行慶祝。
我國古代將立冬分爲三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水爲蜃。”古人對“立”的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思,“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也”,意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫。
賀冬亦稱“拜冬”
東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進酒餚,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。清代“至日爲冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。
祭祀
立冬在古代社會是“四時八節”之一,是個非常重要的節日,我國部分地區有祭祖、飲宴、卜歲等習俗。
掃疥
河南、江蘇、浙江一帶民間有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動,稱爲“掃疥”,以求治癒疾病,保證身體健康過冬。
2021-11-07。
立冬於每年公曆11月7-8日之間,意味着生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨乾燥向陰雨寒凍的冬季氣候漸變。2021年立冬節氣時間是 公曆2021年11月7日12點46分,農曆辛丑年十月初三。
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