大寒節氣該如何養生
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大寒節氣如何養生?大寒節雖是一年中的最後一個節氣,但卻是一年“運”、“氣”循環變化的開始,做好大寒節的養生保健是非常重要的。那麼大寒節氣如何養生呢?下面就一起來看看大寒節氣的養生方法。
精神:心情舒暢
所謂“暖身先暖心,心暖則身溫”。意思是說心神旺盛,氣機通暢,血脈順和,全身四肢百骸才能溫暖,方可抵禦嚴冬酷寒的侵襲。因此在大寒時節,我們應安心養性,怡神斂氣,尤其是老人家,因今年大寒前後適逢春節,兒孫滿堂,此時精神調養還應注意避免過喜或傷心,減少心腦疾病的發生。要注意保持心情舒暢,心境平和,使體內的氣血和順,不擾亂機體內閉藏的陽氣,做到“正氣存內,邪不可幹”。
起居:早睡晚起
“大寒”是冬季的最後一個節氣,在起居方面仍要順應冬季閉藏的特性,做到早睡晚起,早睡是爲了養人體的陽氣,晚起是爲養陰氣。另一方面,古語有云“大寒大寒,防風禦寒”,大寒時節除了注意防寒之外,還須防風,衣着要隨着氣溫變化而增減,手腳易凍,尤其應注意保暖。
避免冷輻射
在大寒節氣中,要防止冷輻射對身體的傷害。具體措施是遠離過冷的牆壁和其他物體,睡覺時至少要離開牆壁50釐米以上。如果牆壁與室內溫度相差超過5℃,牆壁常出現潮溼甚至有小水珠形成,此時可在牆壁前置放木板或泡沫塑料,以阻斷和減輕負輻射,從而保護身體免受負輻射的損害。
人體組織受到負輻射的作用之後,局部組織出現血液循環障礙,神經肌肉活動緩慢且不靈活。全身反應可表現爲血壓升高、心跳加快、尿量增加、感覺寒冷。如果原先患有心腦血管疾病、胃腸道疾病、關節炎等病變,可能誘發腦出血、胃出血、心肌梗死、關節腫痛等負輻射綜合徵。
生活:睡前洗腳
大寒時節,除了做到早睡晚起,防寒防風外,最好養成睡前洗腳的好習慣。俗話說“寒從腳起,冷從腿來”,人的腿腳一冷,全身皆冷。“飯後三百步,睡前一盆湯”,入睡前以熱水泡腳,能使血管擴張,血流加快,改善腳部的皮膚和組織營養,降低肌張力,改善睡眠質量,對於預防凍腳和防病保健都有益處,特別是那些愛在夜間看書寫作,久坐到深夜的人,在睡覺之前,更應該用熱水泡腳。
運動:日出後運動
大寒是冬季的最後一個節氣,,俗話說“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝一碗藥”。寒冷還要持續一段時間,仍需做好驅寒、散寒的工作,風從腦後入,寒從腳底生,爲防氣血阻滯不通,筋脈拘攣抽搐,關節屈伸不利,大寒時節的運動可分室內及室外兩種,可進行慢跑、太極拳、八段錦、打籃球等體育鍛煉,但應注意運動強度,不宜過度激烈,避免擾動陽氣,同時室外活動不可起得太早,等日出後爲好。最好隔天有半小時的運動,幫助你呼出胸中濁氣,通暢氣血,一身俱暖。
食補:固護脾腎,調養肝血
大寒的飲食應遵守保陰潛陽的飲食原則。飲食宜減鹹增苦以養心氣,使腎氣堅固,切忌粘硬、生冷食物,宜熱食,防止損害脾胃陽氣,但燥熱之物不可過食,食物的味道可適當濃一些,要有一定量的脂類,保持一定的熱量。此外,還應多食用黃綠色蔬菜,如胡蘿蔔、油菜、菠菜等。另外,由於大寒適逢春節,一般家庭都會準備豐富的過年應節食物,此時要注意避免飢飽失調,同時可以多吃具有健脾消滯功效的食物,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛溼粥等進行調理。
另一方面,大寒時節仍然是冬令進補的好時機,重點應放在固護脾腎,調養肝血上,進補的方法有二:一是食補,二是藥補。“藥補不如食補”,應以食補爲主。偏於陽虛的人食補以溫熱食物爲宜,如羊肉、雞肉等;偏於陰虛者以滋陰食物爲宜,如鴨肉、鵝肉、鱉、龜、木耳等。藥補要結合自己的體質和病狀選擇服用,如體質虛弱、氣虛之人可服人蔘湯;陰虛者可服六味地黃丸等。能飲酒的人也可以結合藥酒進補,常見的有十全大補酒、枸杞酒、蟲草補酒等。
推薦食譜:
糖醋胡蘿蔔絲:食材:胡蘿蔔半斤,姜、糖、醋、鹽、味精、植物油適量。
做法:胡蘿蔔洗淨切絲,生薑切絲備用。炒鍋燒熱放油(熱鍋涼油)隨即下薑絲,煸炒出香味倒入胡羅卜絲,煸炒2分鐘後放醋、糖、繼續煸炒至八成熟,加入鹽至菜熟後入味精調味,盛盤即可。
功效:下氣補中,利胸膈,調腸胃,安五臟。
當歸生薑羊肉湯:食材:當歸30克,生薑30克,羊肉500克。
做法: 當歸、生薑清水洗淨順切大片備用,羊肉剔去筋膜,洗淨切塊,入沸水鍋內焯去血水,撈出晾涼備用。砂鍋內放入適量清水,將羊肉下入鍋內,再下當歸和薑片,大火上燒沸後,打去浮沫,改用小火燉1.5小時至羊肉熟爛爲止。取出當歸、薑片,喝湯食肉。
功效:溫中,補血,散寒。
大寒一過,新的一年即將到來,新的節氣又將周而復始。我們只要掌握好正確的、對應節氣特點的養生方式,就能擁有健康一年。
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